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La rhubarbe (Rheum rhabarbarum) est une plante vivace aux tiges comestibles et aux feuilles toxiques. Utilisée tant en cuisine qu'en phytothérapie, elle présente de nombreux bienfaits pour la santé.
La fleur de sureau, issue du sureau noir (Sambucus nigra), est réputée pour ses nombreuses vertus médicinales et ses applications culinaires. la fleur de sureau est une plante polyvalente avec de nombreux bienfaits pour la santé, en plus de ses utilisations culinaires et cosmétiques.
La prune de Kakadu, également connue sous le nom de gubinge ou de Billygoat plum, est le fruit d'un arbre appelé Terminalia ferdinandiana, originaire du nord de l'Australie, en particulier de la région de Kakadu dans le Territoire du Nord. Ce fruit est souvent considéré comme l'une des sources naturelles les plus riches en vitamine C au monde.
Le miel est un aliment naturel produit par les abeilles à partir du nectar des fleurs. Il est largement apprécié pour son goût sucré et ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Voici quelques-unes des vertus du miel
Le curcuma est une épice jaune vif dérivée des rhizomes de la plante Curcuma longa, originaire d'Asie du Sud-Est. Cette épice est couramment utilisée en cuisine pour donner de la couleur et de la saveur aux plats, notamment dans la cuisine indienne et asiatique. En plus de son utilisation culinaire, le curcuma est également loué pour ses propriétés médicinales.
Le corossol, également connu sous le nom de graviola, est un fruit tropical originaire d'Amérique du Sud, d'Amérique centrale et des Caraïbes. Il est souvent loué pour ses propriétés médicinales potentielles.